Det har nog knappast undgått någon vilken dag det är idag. Hela mitt flöde på instagram (psst, jag heter @onlyfemale.se där) har svämmat över med bilder av denna fluffiga god. Jag är inte så överförtjust i just semlor, men jag unnade mig ändå en liten rackare till dagens fikapaus på jobbet.
Godingen på bilden ovan är från ett annat tillfälle, minisemlan från jobbet försvann nämligen i ett nafs. Jag föredrar helt klart de små varianterna, nu är jag precis lagom mätt!
En annan goding som också uppmärksammas och firas idag är pannkakan. Inget som lockar att äta just idag kanske men barnen skulle nog inte ha något emot att fira denna dag;)
Glutenfria pannkakor
2 dl finmix
1 tsk salt
1 tsk socker
4 st ägg
5 dl mjök
flytande margarin/smält smör
Blanda samman finmix, salt och socker. Tillsätt mjölken sakta och rör hela tiden för att undvika klumpar. Blanda i äggen, ett i taget och till sist ska smöret hällas i smeten. Grädda på medelhög värme i någon minut på varje sida.
Här är det också glutenfritt som bakas idag. Men här gör vi glutenfria semlor i stora lass.
Kul att läsa lite glutenfria recept här inne hos dig. Jag går lägg dig i min lista så jag lätt kan kika in hos dig:)
Kram Carola
Vad roligt! Tack ! Du ligger på min läslista också, alltid så mycket snyggt och gott. Kram
Gokväll!
Här har det också mumsats semla idag. Hade tänkt trycka i mig två stycken men orkade bara en;)
Tack för receptet på daimglass! Det måste jag prova!
Ha en fin kväll!
Kram Sofi
Ja de är ju ganska mäktigt med semlor, oavsett storlek. Du måste prova att göra glassen, den är verkligen supergod. Kram
Hehe, håller med hela Instagram var ett långt semmelflöde :-).
Tycker semlor är jättevackra, men jag är nog den enda i hela Sverige som inte gillar semlor! Tur för mig för jag skulle nog inte kunna motstå dem annars.
Men pannkakor är fint det!
Kram Malin
Ja, jag är inger större fan heller men en och annan slinker ner varje år;) kram