När mamma och pappa kom över sist fick jag en hel hög med härliga rabarberstjälkar!

Underbart!

Jag tänkte nog göra som förra året, baka något sött och sen göra saft av resten.

Jag använde mig av Leilas recept, riktigt enkelt och gott!

Tips! Perfekt att ta med till värdinnan/värden om man ska på middag ( istället för en blomma eller en flaska vin). Eller varför inte ge bort till barnens pedagoger? Och göra någon rolig liten bricka med lite hemgjord saft och kakor? Billigt, enkelt och säkert väldigt uppskattat!

  Rabarbersaft

Leilas rabarbersaft

1 kg rabarber
1,5 l vatten
4,5 dl strösocker
1 st citron, saften

Skär rabarbern i småbitar och koka med vatten i cirka 15 minuter, rör inte då blir saften grumlig. Sila och släng rabarberresterna. Koka upp spadet igen tillsammans med strösocker och citronsaft, låt svalna. Häll upp saften i tillbringare eller flaska.

Rabarbersaft

En kommentar till “Leilas rabarbersaft

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *