Buzzning pågår: Zeta Tomat

Förberedelser är A och O här hemma när det är intensiva vardagar med aktiviteter varje kväll. Så i samma veva som jag ändå står och lagar till kvällens middag passar jag på att förbereda morgondagens. För imorgon blir det lasagne och den smakar som bäst om inte allt görs samma dag tycker jag.

Passade nog "buzzar" jag nu konserverade tomater från Zeta: Finkrossade tomater, Körsbärstomater och Plommontomater − samtliga från soliga Apulien i Italien där några av världens bästa tomater växer.

Otroligt smakrika och goda måste jag säga. Rekommenderas varmt! Sönerna var kanske inte lika förtjusta i att tomaterna syntes i 2/3 burkar men det gick att lösa ganska enkelt genom att klippa söner tomaterna lite fint.

Psst! Vill du veta mer om Buzzador eller få en inbjudan till att vara med, maila mig!

Delar såklart av mig av receptet på hur jag brukar göra min glutenfri lasagne också!

Glutenfri Lasagne

Det är svårt att skriva ner exakt recept på lasagne för jag gör den alltid efter känsla. Ett tips är att gör köttförsåsen tidigare under dagen så att den sätter sig lite i smakerna. Ett annat tips är att jag brukar ha lika stora delar smör som mjöl i min béchamelsås. Sen häller jag på mjölk tills jag fått en lagom konsistens. Så receptet nedan är bara på ett ungefär:)

Köttfärssås Nötfärs 500g 1 gul lök 1-2 burkar passerade tomater 2 msk kalvbuljong alt fond 1-2 vitlöksklyftor ev lite svamp en skvätt soja kryddor efter smak och tycke

ICA´s glutenfria lasagneplattor( tycker att de är de godaste på marknaden)

Béchamelsås ca 5 msk smör ca 5msk glutenfri mjölmix- Finax 6 dl mjölk ev. kryddor som Oregano eller Basilika

Riven ost

Börja med köttfärssåsen. Stek löken och ta sedan upp den innan det är dags att bryna köttfärsen. När köttfärsen är genomfräst tillsäts passerade tomater, löken, buljong, kryddor och pressad vitlök. Låt allt stå och puttra i ca 20 min.

Gör sedan béchamelsåsen. Börja med att smälta smöret och snabbt tillsätta mjölmixen. Observera att det är viktigt att röra runt i kastrullen hela tiden. Tillsätt sedan mjölken till önskad konsistens och smaksätt sedan såsen efter eget smak och tyckte. Jag brukar använda mig av lite oregano och peppar.

Sätt ugnen på 225gr. Varva sedan såsen, lasagneplattor och köttfärssås i ca 3 lager. Toppa allt med lite riven ost. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Låt svalna något innan servering. Servera tillsammans med en stor fräsch sallad.


0

Buzzning pågår: SurdegsGoda från Pågen

Nu har jag fått prova lite nyheter igen tackvare  Buzzador.

Denna gång är det SurdegsGoda från Pågen, ett rustikt och saftigt surdegsbröd som bakats på skånsk råg från åkrarna kring Pågens egen kvarn, Lilla Harrie Valskvarn med anor från 1509.

Visste du att Pågens matbröd är bakade på närodlade svenska råvaror och helt fria från konserveringsmedel. Bröden packas direkt från ugnen och levereras färska till din butik? Du kan lita på att de aldrig varit frysta och inte heller tinade i butik.

Brödet har redan blivit en stor favorit hos mig. Både som frukostbröd, men även som här på bilden, som en lättare lunch.

Rekommenderas varmt!

Vill du också veta mer om Buzzador eller bli medlem, kontakta mig så värvar jag dig gärna!


0

Buzzning pågår: Guldbrev

Dagens tips!

Via Buzzador har jag testat tjänsten Guldbrev. Jag var lite smått skeptiskt till en början men jag provade att skicka in några gamla örhängen som ändå har legat oanvända i över 10 år. Samt en berlock och halskedja som jag aldrig använt. Och efter ett par dagar hade jag min ersättning insatt på mitt konto.

Otroligt smidigt.

Såhär går det till:

Guldbrev skickar hem ”Guldbrevet” till din folkbokföringsadress, som tas fram utifrån ditt personnummer som du uppgav vid anmälan. ”Guldbrevet” är ett REK-brev som sannolikt är det säkraste sättet att skicka dyrbara föremål på i Sverige.

Lägg det guld du vill sälja i säkerhetspåsen som kommer i ”Guldbrevet”, och fyll i det medföljande formuläret. Du kan sälja både rött och vitt guld!

Lämna in säkerhetspåsen på ditt lokala Postkontor för att få ditt guld försäkrat (ditt guld är försäkrat upp till 100 000 kronor). Säkerhetspåsen är förfrankerad – du betalar alltså ingenting i porto. Spara Postens kvitto, detta fungerar som försäkringsbevis.

Guldbrevs erfarna guldsmeder värderar ditt guld och insättning görs inom 24 timmar (via kontoöverföring efter utbetalningsavi).

Som sagt. Väldigt enkelt och smidigt. Så har du gamla guldsmycken som inte används rekommenderar jag absolut att använda Guldbrev.


0

Buzzning pågår: Salvequick Exfoliating socks

Dagarna flyger iväg och nu är det dags för lie långledigt. Ska bli så otroligt skönt. Framförallt med tanke på att vädret ser riktigt lovande ut.

För ett par veckor sedan testade jag Salvequick Exfoliating socks via Buzzador, så nu har jag sommarfina fötter som är redo för sommarskorna.

Salvequick Exfoliating socks innehåller en gel med naturligt aktiva ämnen som avlägsnar döda hudceller. Sockorna är enkla att använda, man klipper av översta delen så att den går att öppna, stoppar i fötterna och låter de verka i 60 minuter. Efter ca 3-5 dagar börjar torr hud flagna bort och efter cirka 10-15 dagar har man fått sommarfina och lena fötter.

Jag har dock testat likande sockor tidigare och måste dock säga att dessa luktade lite starkare än de andra. Men det ska ju bara vara naturligt aktiva ämnen så det kändes ändå helt ok.

Men hur som helst.

Fötterna blev fina och det är helt klart ett prisvärt alternativ till dyra pedikyrbesök på salonger.

Fick även med två paket skavsåsplåser som troligvis kommer användas en del nu när man köper nya sommarskor.


0

Buzzning pågår: Cheez Dippers® från Den Skrattande Kon®

Nu är det dags att lämna in min rapport för en av alla mina buzzningar som pågår just nu.

Denna gång har vi provat Cheez Dippers® från Den Skrattande Kon®!

Ett gott mini-mellis förpackat i smidiga portioner. En förpackning Cheez Dippers® innehåller 5 portioner á 35g – varje portion med spröda grissinistänger att dippa i den milda och krämiga smältosten.

Cheez Dippers® passar utmärkt för att stilla hungern efter förskolan, som mellanmål på skolutflykten eller efter en sportaktivitet.

Eftersom grissinistängerna inte var glutenfria provade bara jag och Alvin våra Cheez Dippers®!  

Och betyget.

Tummen upp från både mig och Alvin. Jag gillar verkligen kombinationen av de krispiga grissinistängerna och den krämiga osten. Stort plus för den söta, användarvänliga förpackningen också.

Psst! Vill du också få möjligheten att bli en Buzzador; maila mig så ska jag se till att du får en inbjudan!


1